2011年12月14日晚在北京举行的一场盲品会上,宁夏产区的葡萄酒,经过5名中国专家和5名法国专家组成的评审团评比,胜过法国的波尔多产区葡萄酒,引起了轰动。
国内葡萄酒质量和数量上升
据中国酿酒工业协会统计,2011年1月至11月,全国葡萄酒产量104.11万千升,同比增长13.93%。 其中,一季度葡萄酒产量24.89万千升,同比增长25.7%; 第二季度,葡萄酒产量25.21万千升,同比增长16.44%; 第三季度,葡萄酒产量30.2万千升,同比增长17.93%。
根据国家统计局规定,自2011年起,规模以上企业定义发生变化:由此前的标准“年主营业务收入500万元以上的工业法人企业”调整为“年主营业务收入500万元以上的工业法人企业”。营业收入2000万元及以上的“工业法人企业”。 标准变更后,纳入国家统计的行业企业数量下降,由2010年的248家减少到175家。
企业数量的减少和葡萄酒产量的增加表明国内葡萄酒销量保持持续增长。 目前,中国市场葡萄酒消费总量持续上升。 但受进口葡萄酒等因素影响,部分企业销量下滑,国产葡萄酒发展遇到现实挑战。
与此同时,国产葡萄酒虽然品质一直受到质疑,但在多次大赛中取得了不错的成绩,增强了消费者对产品品质的信心。
2011年9月7日,在世界葡萄酒大赛上,贺兰晴雪葡萄酒击败阿根廷、美国、法国波尔多等世界著名产区的葡萄酒,荣获10英镑以上波尔多风格红酒国际大奖。
2011年12月14日晚在北京举行的盲品会上,由5名中国专家和5名法国专家组成的评审团评审,宁夏产区的葡萄酒表现优于法国波尔多产区的葡萄酒,引起轰动。 。 引起轰动。
近年来,虽然昌黎产区个别企业造假和远洋装瓶进口葡萄酒的事件给国内葡萄酒市场带来了一定的负面影响,但国产葡萄酒的质量不断提高,尤其是知名品牌的葡萄酒质量不断提高。张裕、长城等公司,以及贺兰晴雪、山西益源等公司。 中小酒庄生产的葡萄酒深受消费者信赖。
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