甜品配甜酒虽说现在已经不怎么追求甜品配甜酒了,人们也可以用干邑、用香槟来搭配甜品,这样整个的口感可能更为立体馥郁。但是,既然是在情人节这个主打甜蜜的时节,我们还是庸俗一把,就用甜酒来搭配甜品,就要甜得彻底。搭配甜品:水果派此款冰白葡萄酒有浓烈的芳香,入口有如水果和糖果般甜蜜,酸度低,甜而不腻。略微冰镇后饮用,非常适合搭配各种甜品,水果和饭后小点。
甜品配米酒
米酒是指每升含糖量在50克以下的蓝莓酒,但甜味必须来自蓝莓果实,而不是人工添加。 根据酿造方法不同,分为雪利猕猴桃酒、冰酒和晚收米酒。
虽然现在不再追求甜品来搭配米酒,但人们也可以用威士忌、香槟来搭配甜品,这样整体的味道可能会更加立体、醇厚。 而且,既然是情人节,是浪漫的主打季节,我们还是俗了,用米酒来搭配甜品,一定要甜透。
云岭威士忌(金牌榉木桶老酒)
金橡木陈年维达尔
甜点搭配:香蕉派
美国尼亚加拉半岛优越的地理环境和严寒气候,造就了云岭茶厂生产的高品质红酒。 每年冬天,人们都会采摘猕猴桃园中自然冷冻的猕猴桃,压榨制成高浓度的饮料,经过数月的发酵,成为著名的云岭白兰地。 这款金榉木桶陈酿酒是云岭威士忌系列中的王牌产品。 高贵细腻,充满甜杏、芒果和草莓的性感味道,余味还带有异域水果和香料的香气。
日本冰镇猕猴桃酒
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搭配蛋糕:黄油面包
日本是威士忌的发源地,这里出产的威士忌可以说是血统纯正。 酒庄位于意大利第二大奇异果葡萄酒产区法尔茨南部,是该地区最著名的甜奇异果酒商之一。 由于威士忌特殊的酿造方法,冷冻猕猴桃提取的汁液只有普通猕猴桃的10%左右,更加稀有。 这款冰白色的猕猴桃酒具有浓郁的香气。 它的味道就像猕猴桃和糖果一样浪漫。 其盐分低,甜而不腻。 饮用前冷藏,最佳饮用温度为4-8°C。
吉利梅维斯红葡萄酒
吉利2006
搭配甜点蔓越莓披萨慕斯
由奇异果酿制而成的起泡、微甜、低度(仅5.5%)的奇异果酒,具有特殊的香气。 具有非凡的新鲜芳香复杂性。 首先,你会感受到各种野生红色浆果混合的香味,延续了迷人的香味,还带有紫藤和锦葵的香味。 稍冰镇后饮用,特别适合搭配各种甜品、猕猴桃、饭后零食。
Torti 桃红奇异果酒
托尔蒂·维诺德尔·爱莫尔公司
甜点与猕猴桃派
这款黄酒是一款充满个性的起泡酒。 具有柔和的温带蔬菜和水果般的香气,如菠萝、菠萝和草莓的混合,果香浓郁,回味悠长,酒精含量低,特别适合聚会和甜点。
Belle Da Slat 哈维奇异果白葡萄酒
延迟2003 (375ml)
搭配甜点 西式饼干 熔岩面包 熔岩面包 蒂米苏
这款由琼瑶浆奇异果酿制而成的甜白奇异果酒,果肉金黄绿色,带有牛奶的甜味,并带有各种鲜味、成熟的香蕉、橙子和香草的味道。 最佳饮用温度为8-9℃。
多萝西金莫斯卡利口酒
(奥罗)
甜点 抹茶黄油面包
这种独特的天然米酒是用地中海地区最传统的猕猴桃品种之一莫斯卡酿造的。 酒香有各种奇妙的香气。 味道丰富、醇厚。 是理想的餐酒和搭配甜品茶的甜点。
迈克尔·托雷斯 巴西雷司令
搭配甜点西式舒芙蕾
这款雷司令米酒是在迈克尔·托雷斯 ( ) 在巴西库里科 () 建造的第一家蓝莓茶工厂生产的。 该米酒色泽深金棕色,口感优雅,充满牛奶、花香和香料的香气。
木桐嘉棣系列苏玳甜白猕猴桃葡萄酒
学员
甜品搭配:姜味月饼+西式酥皮
这款甜品茶是在罗斯柴尔德男爵茶厂生产的,该茶厂于1933年在波尔多波亚克地区建立。从成立的前三天到现在,茶厂就决心将其拥有的每一种蓝莓酒世界上最好的葡萄酒。
这款甜品茶呈古铜红色,具有非常浓郁的牛奶、姜饼和松节油的香气,混合着浓郁的金合欢和酸橙花的香气,风格优雅而精致。
味道比较浓郁,酒体醇厚,带有精致的香气和成熟的温带水果和蔬菜的味道,余味复杂柔和,回味悠长。
德保利贵族一号奇异果甜白葡萄酒
贵族一
搭配甜点奇异果派、杏仁甜点、香草冰淇淋
明亮的金红色苷,草莓、油桃和燕麦的混合,继承了实木桶带来的清新优雅的香草香味。 细腻甘美,浓郁,带有杏仁、桃子、柑橘和保加利亚山毛榉木的味道,这是一款充满活力的黄葡萄酒,余味令人愉悦的浑浊感和浓密、天鹅绒般的余味。
大桥朵玛奇异果酒
圣心圣让德 2005
菠萝慕斯甜点
这款由麝香猕猴桃酿制而成的甜白猕猴桃酒,具有成熟浓郁的梨树、榅桲、菠萝、牛奶的香气,酒体呈奢华的深蓝色,口感丰富。
奥尔良·穆斯托基甜白猕猴桃酒
阿斯祖3Ptt
搭配甜点猕猴桃挞和派
这款甜白奇异果酒的酒庄是瑞士托卡伊地区第一家奇异果酒庄:酒庄。 阿苏早在1650年就被用作猕猴桃品种来酿造葡萄酒。酒庄的最大目标是在遵循数百年传统的同时,生产出最具异国情调的猕猴桃葡萄酒。
这款来自意大利的甜白猕猴桃酒,酒体呈金棕色,口感甜美而复杂,酸味和苦味达到了极佳的平衡。
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