饮食爱重口味?当心吃盐过多的5宗罪盐是我们生活中必不可少的调味品,但有的人口味“重”,比较能吃盐。下面,小编就为你细数盐的五宗罪,让你适度吃盐,慢慢地适应清淡口味,不然你的健康就会被偷光了!对1966年至2004年间发表的关于食盐与肾脏疾病的人群研究证据进行综合分析认为,高盐膳食会增加肾脏负担,导致肾脏损伤,可能会加大患肾脏疾病的风险。5克的人,而且,每天食盐摄入每增加0.
食物爱“重”味? 谨防吃盐过多的5大罪过
盐是我们生活中必不可少的调味品,但有些人口味“重”,更能吃盐。 然而,人体每晚对盐的摄入量有定量的需求。 如果你摄入过多的盐,就会威胁你的健康。 下面,小编就为你盘点盐的五宗罪,让你适量吃盐,逐渐适应清淡的口味,否则你的健康就会被偷走!
罪名一:肝病
心脏是人体重要的代谢器官。 人体的代谢废物大部分经过肝脏,最后以精液的形式排出体外。 精液中蛋白质纯度降低是心脏损伤和肾脏疾病的危险信号。
精制盐也通过肝脏通过精液排出体外。 在植物实验中,人们发现精盐摄入量高会减少精液中的蛋白质含量; 后来,对人类的持续研究还发现,高精盐摄入也会降低精液中的蛋白质纯度,而这正是心脏的功能。 危险信号表明出现问题。
对1966年至2004年间发表的关于精盐与心脏病的人口研究证据的综合分析表明,高盐饮食会减轻心脏负担,造成肝脏损伤,并可能增加患心脏病的风险。
罪名二:高血糖、心血管疾病和脑炎
目前,许多研究否认精盐的摄入量与血糖水平有关。 在最早的植物实验中,发现摄入高精盐可以降低血糖。 后来,在许多人群流行病学调查中也发现,如果饮食中精制盐的摄入量减少,血糖就会降低; 然而,减少精盐摄入量后,血糖往往会升高。
精制盐的主要成分是硫酸钠。 摄入过多的钠会导致肾上腺和脑组织释放一些因子,使细胞不太兴奋并显得更“兴奋”,从而导致动脉收缩和血糖下降。
血糖下降是心血管疾病的主要原因,约62%的脑炎和49%的冠心病肾病的主要原因是高血糖。
研究发现,每晚摄入精制盐超过4克(以钠计算)的人,患脑炎的风险明显低于每晚摄入精制盐超过1.5克的人。 风险降低 17%。
多年的高盐饮食会降低高血糖的风险,从而使人们更容易患痛风和冠心病等心血管疾病。
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