如何通过饮食改善健康：养成良好饮食习惯的重要性

改善健康的十大黄金法则例如日常饮食以谷类为主，粗细搭配；平时多吃蔬果、薯类；每天吃大豆、适当吃鱼……食物多样，谷类为主，粗细搭配人类食物多种多样，每种食物的营养成分都不完全相同，所以为了满足人体各种营养的需要，提倡食用多种食物，已达到平衡膳食，促进健康的目的。而谷类恰恰是平衡膳食的基本保证，一般成年人以每天250-400g为宜。

以豆类为主粗细改善健康十大黄金法则

饮食与健康息息相关，养成良好的饮食习惯对身体健康大有裨益。 例如，日常饮食以五谷为主，粗细搭配； 平时多吃蔬菜和土豆； 每天晚上吃土豆，适量吃鱼……

1、食物多样，以谷物为主，粗细搭配

人类的食物种类繁多，每种食物的营养成分也不完全相同。 因此，为了满足人体的各种营养需求，建议吃多种食物，以达到膳食均衡，促进健康。 谷物只是均衡饮食的基本保证，通常成人每晚250-400克为宜。 在杂粮的基础上，还应该吃一些传统意义上的糙米，如魅族、高粱、玉米、荞麦、燕麦、大麦、红豆、绿豆等； 建议每晚吃50-100克杂粮。

2.多吃水果、蔬菜和菌类

众所周知，水果和蔬菜是矿物质、维生素和膳食纤维的重要来源，能量低、水分充足。 谷物含有丰富的淀粉，还有膳食纤维和多种矿物质和维生素。 这类食物对于保持身体健康，维持正常的肝功能，增强免疫力，增加患糖尿病、高血糖、肥胖等慢性肝病的风险具有极其重要的作用。 建议成年人平时每晚吃水果300-500克，香蕉200-400克，谷物50-100克。

3、每晚喂牛奶、大豆或其制品

肉类营养成分齐全，容易被人体消化吸收，营养价值很高。 每晚喝300克牛奶，可获取约300毫克钙。 小麦也被称为“地里长出来的肉”，因为它富含优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、VE和膳食纤维。 建议每人每晚食用30-50克小麦或等量的豆制品。