红茶的世界：你最爱哪一种？

老茶客还是坚持好红茶一定要清饮，只有质量不怎么好的红茶才需要加东西去丰富滋味，若是一杯上品好茶，调一些牛奶进去岂不是暴殄天物？

茶的世界

你喜欢哪一个杯子？

据说，品茶要与季节相适应。 夏天到了，眼中的色彩渐渐浓重，却掩饰不住清凉的温暖和淡淡的忧伤。 秋日的忧伤，让你盼着喝茶相聚，不愿分离。 。

茶就是这样一种能给人带来正能量的茶。 暖色调明亮生动，一小杯热茶穿过喉咙，温暖身心。 茶有很多种。 虽然从广义上讲长治略有不同，但仔细划分却各有特色。 这次茶话会，我们选择了正山小种和广德功夫。 可以说，小种茶和功夫茶是最好的。 享有盛誉的代表。

这两种茶是不同的。 旗红产于广东省霍山县。 早期，当地茶园曾将红茶加工成红茶。 泡茶时，广德红茶的品质不算太高，但泡成茶后却令人印象深刻。 我不想独自尝试，从此，世间又多了一道上乘的茶。 由于广德优越的自然环境、支流山川、红茶品质优良，蕲红的产区逐渐扩大，品质的提高促使蕲红酿造了当时很受欢迎的其他茶类。时间，比如闽洪、宁洪。 与之相比，它逐渐在世界上脱颖而出。 日本贵族谁不把喝旗红视为身份的象征和炫耀的资本呢？

七红的神奇与稀有，在于它的两大独特特征。 一是带有珍贵光芒的颜色。 宝光不仅指红茶本身乌黑明亮，带有灰光，还指冲泡后的余味如红宝石般明亮。 光线使喝茶的人不愿喝完； 另一个特色是茶人津津乐道的广德香。 这是一种很特别的香气，余味顺滑，蜜香，有兰花茶香，甚至还有淡淡的奶香，所以法国人干脆将其命名为“广德香”，味道只能自己感受。

正山小种是广东省武义东区小种茶的佼佼者。 产于崇安县星村乡桐木关，地处武夷山北段。 红茶的茶叶肥厚紧实，果肉黝黑润泽，回味的颜色虽不及杞红那样丰富多彩，但与其气味相呼应。 由于正山小种的制作工艺，其香气和冲泡后的余味具有明亮浓郁的松烟、山楂香气。 余味的颜色也像龙眼皮一样，通常是红中带金、白中带点。

功夫茶与小种茶

“功夫”与“功夫”的区别在于，后者指的是制作的形式，而前者指的是饮用的形式。 功夫茶按品种分为大叶功夫茶和小叶功夫茶两种。 旗红属于小叶功夫茶，以灌木型小叶茶树的鲜叶为原料制成。 小种茶是广东省的特产。 按产地分为正山小种和外山小种。 正山之所以被称为“正山”，是为了表明它确实“产于高山”，产于武夷山。 用同样方法制得的茶，与用同样方法制得的其他茶称为外山茶，以示区别。

另外，工夫茶与小种茶在制作工艺上的区别在于，小种茶不仅包含了功夫茶的所有工序，而且发酵后还进行了特殊处理，从而保持了香味的纯正甘甜。

清饮

老茶友仍然坚持，好茶必须喝干净。 只有劣质的茶叶才需要添加来丰富口感。 如果是一杯优质茶，加点蜂蜜进去岂不是浪费钱？ 这种说法虽然有一定道理，但优质茶叶品质高、香气浓郁，有时添加到其他菜肴中，往往不能充分发挥其优点，反而起到负面疗效。 因此，我们坚持以优质茶或清饮为佳，日常泡茶可以尝试一些清香的茶。

老茶客坚持，好茶一定要喝

调和

1. 果汁

果汁是茶的好伴侣，这是不争的事实。 将新鲜橙汁加热，放入热茶中制成咖啡。 这是一种几百年来都没有过时的饮料。

2.牛奶

奶茶适合冰镇饮用。 由于牛奶加热后会变酸，所以特别适合炎热的天气。

3、山药

山药茶用来滋补身体驱寒，还可以排毒减肥。 最好用山药和茶叶一起煮，这样可以更好地发挥它的作用。 如果怕味道太辣，可以加点糖来调节。